Les ateliers de cuisine se font en général par cycle de 3 soirées pour pouvoir entrer dans le sujet. Les ingrédients choisis sont issus de l'agriculture biologique. Les légumes sont de saison et le plus souvent locaux.

J'essaye que les assiettes soient variés et simples, que des notions de cuisine vivante, macrobiotique, ayurvédique,..... y trouvent leur place en fonction des demandes. Aujourd'hui, ou tant de problèmes alimentaires se posent à travers les digestions fragiles, les allergies grandissantes, il me semble important de mettre tous les atouts de notre côté afin de garantir une alimentation de santé.

Vous avez envie d'organiser des cycles chez vous ?

N'hésitez pas à prendre contact avec moi pour avoir de plus amples renseignements.

Les soirées prévues à Ohey sont reprises dans l'onglet agenda.

au plaisir de cuisiner avec vous...